No churn ICE CREAM CAKE recipe – Cách làm BÁNH KEM LẠNH vị Chocolate & Rum nho



(English & Tiếng Việt) How to make an ice cream cake (no churn) with two flavours: Oreo chocolate and Rum raisins. Printable recipe coming soon on my website: www.ricenflour.com

* TOOL: 1 air tight box 1.6L/ 54 oz. and parchment paper

* INGREDIENTS

A. Oreo chocolate ice cream

2 g gelatin leave or powder
15 ml (1 tbsp) cool water to soak gelatin
100 g chocolate (hàm lượng cacao 45 – 55%)
290 ml (1-1/4 cup less 2 tsp) cold whipping cream (30-40% fat)
60 g (3 tbsp) sweetened condensed milk
10 Oreo cookies

B. Rum raisins ice cream

100 g (2/3 cup) raisins
80 ml (1/3 cup) hot water
45 ml (3 tbsp) Rum
2 g gelatin leave or powder
15 ml (1 tbsp) cool water to soak gelatin
300 ml (1-1/4 cup) cold whipping cream (30-40% fat)
100 – 120 g (1/3 cup + 1 tbsp) sweetened condensed milk

——–
Mời các bạn xem công thức với danh sách các nguyên liệu tại

Nguồn: https://quocgianghiatu.org

Xem thêm bài viết khác: https://quocgianghiatu.org/meo-vat/


Article Categories:
Mẹo Vặt

Comments

  • 0:47 / 6:54 Mn ơi ở bước này cho mặt có bơ úp xuống hay lên ạ ?

    Khanh Van Pham April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • Can I use topping cream instead of heavy cream??

    Poy Poy April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • chỉ bỏ tủ mát thôi được kô em. cám ơn em.

    Mỹ Hằng April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • Cái hộp của chị là bán kính bao nhiêu cm thế ạ

    Anh Thư Nguyễn April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • Ko bỏ gelatin dc ko ạ

    ThanhxuâncủatôichỉcóBTS April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • E thay sữa đặc bằng mật ong được không ạ

    Chu Thùy Trang April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • gelatin có tác dụng gì ạ không dùng có đc k ch

    Lizzy Art April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • Chị ơi mình dùng kem loại nào v chị

    Thanh Dương April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • Cho e hỏi bánh này để được bao lâu ạ??

    Pink_K.u April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • chi oi chi mua Gelatin o dau vay

    Kim Thư April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • phải chị làm chị em thì đã biết mấy

    thanh nguyen April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • Ko cho kem tươi vào socola được ko ạ

    thu ha April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • Chị ơi, ko nên đun socola như vậy. nó sẽ làm tư hơi nước và mất chất lượng socola
    Thay vào đó chị có thể cho socola vào lò vi sóng

    Minh Lam April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • trông ngon quá chị ơi

    uyen nguyen April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • thay vì nho khô em làm bằng trà xanh được ạ

    Chân Phương Nguyễn Ngọc April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • Em không làm kem tươi. Em làm xem bằng trứng dc hok chị

    Minh Thư Vĩnh Khang April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • khi bếp vắng lò :-)..̀

    MinMin Sub Team April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • Chị ơi em sử dụng bột gelatin có được ko và sử dụng như thế nào

    Phuong Tram Le April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • galatin mua đk ở đâu ạ

    Thảo Đặng April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • Nhìn ngon wá. có âm thanh làm em có cảm giác như trong bếp í 🙂

    My Trinh April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • không dùng rượu đc k chị?

    Hoàng Anh April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • ko cho nho vào được ko ạ!

    Mayi Sophia April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • Chị ơi em có thể thay bơ quét thành khuôn bằng phô mai ko ạ

    Nga Phan April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • thay gelatin bang bot rau cau dc k

    Thanh Hà April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • ngôn quá

    nhân mã TM April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • có thể thay gelatin bằng cái nào khác k ạk

    Tuyền Bùi April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • gelatin mua o đâu ạ

    Ngọc Trần April 12, 2020 8:26 pm Reply
  • ai mà ở chuq vs cj chắc mau lên ký lắm lun ák 😂

    Dưa a April 12, 2020 8:26 pm Reply

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *