Ngâm Củ Kiệu trắng giòn không dùng Phèn chua để lâu vẫn giòn ngon cho ngày Tết



Ngâm Củ Kiệu trắng giòn không dùng Phèn chua hoàn toàn bằng nguyên liệu tự nhiên
NGUYÊN LIỆU
1kg kiệu
250g đường
1 lít giấm
2 lít nước vo gạo
Nước Giấm Đường
375g giấm hoăc 1,5 chén (2 cup)
375g nước hoăc 1,5 chén (2 cup)
375g đường hoặc 1,5 chén (2 cup)
1 thìa cafe muối (1tsp)
NUÔI GIẤM
500g chuối
1 chén rượu (1 cup)
6 chén nước (6 cup)
Ghi chú: Ngâm đường, giấm, nước vo gạo mỗi lần ngâm là 12 tiếng. Phơi kiệu một nắng. Kiệu ngâm trong giấm đường 5 đến 7 ngày là ăn được ngâm hơn một tháng thì nên cho vào tủ mát tủ lạnh để kiệu không quá chua.

— Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:

+ Những cách làm bánh ngon:

+ Cách làm những món chè:

+ Những món mứt ngon:

+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :

+ Trang fanpage facebook của kênh:

+ Group Facebook học online miễn phí:

———————————————–**********——————————————–
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

Nguồn: https://quocgianghiatu.org

Xem thêm bài viết khác: https://quocgianghiatu.org/am-thuc/


Article Categories:
Ẩm Thực

Comments

  • chuối nào cũng dc hả bạn

    Lia Nguyen May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Chị ơi hướng dẫn cách ngâm tỏi đi chị😊😊

    Thoa Ngo May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • C ơi giấm minh nuôi như vậy có cần đậy kín nắp keo không vậy chị

    Thuy Bang Pham May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Ngâm bang keo nhựa dc k chi

    Loc Nguyen May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Chào chị !
    Cảm ơn chị đã làm video cách làm dưa kiệu này.
    E làm lần đầu và làm đc. Cả nhà e ăn khen ngon.
    Quí lắm người hướng dẫn !

    Family Ngọc Như Ý May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Mình nuôi giấm theo hướng dẫn của bếp được hơn tháng rồi. Giờ làm sao lấy giấm ra ạ

    thu hà nguyễn May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Nghe lời chúc em đoán chị phải người đạo cao đài ko

    Mình Kha Nguyễn May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Hồi Tết em có làm theo cách này của chị cho cả nhà ăn ai cũng khen ngon. Cám ơn chị nhiều nha 💐

    Thanh Tran May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Chị oi em mong chị lm món (heo tần ) của người bản cùng cao món đó ngon lm mà em k phiết lm. Em cug k thấy ai chia sẻ hết. Mong chị lm akj

    Khắc Tinh Lũ chó DLV May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • kiệu em ngâm bị chua giờ chữa sao cho hết chua hả chị?

    Kiet Hohaquang May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • phan của củ kiệu đâu

    khang ẩm thực May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • củ kiệu này mà ăn với bánh trưng thì ngon thôi r

    khang ẩm thực May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • E wên ngâm đường xong rồi ngâm vo gạo rồi mới vo gạo .vậy mh có cần ngâm lai giấm k chi

    Cuc Vo May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Cho e mun cu được ngọt ở bên. trong củ co cân trộn đương thêm cho cir kiệu đc ngọt ko ah..

    THANH NGUYỄN May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Chi oi giam nuoi an duoc roi.minh lay nuoc giam ra roi minh bo cai gi vao de cho ra nuoc giam nua chi.e cam on chi

    Nhài Nguyễn May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Phượng ơi cô Ánh đã làm kiệu theo công thức của con chia sẻ. Ngon lắm, không giống kiệu mua hơi đắng. Cám ơn con nhiều . Cả nhà mình ăn Tết vui vẻ nhé!

    Anh Truong May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • cam on chi.e đa lm roi thanh công .mai môt chi chỉ cach lam keu ngam đương đi chi

    Nhi Nguyenthi May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • cái này để lâu nó có bị chua quá ăn không được không chị

    Hằng Nguyễn May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Nó có bị nhớt ko ạ

    Ngoc Anh Nguyen May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Nhìn ngon quá.Làm kiệu phương pháp mới.
    Cảm ơn bạn.chúc năm mới nhiều sức khỏe và niềm vui

    Anh Nguyen May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • E ko phơi đc nắng mà e muối rồi liệu có ngon ko ạ.

    Nhân Lê May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Lột trước rồi ngăm sau được không ch

    Thúy Kiều Nguyễn May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Em ơi chị lỡ làm hơi tối rồi ko kip năng chị để đến sáng rồi phơi có sao ko em

    Hương Hoàng May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Sao chị để ít muối vậy ạ

    hien hoang May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Chị ơi em làm theo cách của chị .kiẹu được 3 ngày rồi sao em thấy nó nổi bọt có hư ko chị

    Em Nghia May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • tôi xem xong và làm cách nầy rất ngon ///ngâm đường có độ giòn của kiệu ..ngâm dấm và nước vo gạo cách nầy củ kiệu rất ngon .trắng trong mùi không bị nồng

    phương vương hiền May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Mình lam duoc rồi nè! Kiệu giòn vs ngon lắm,cam on đã chia sẻ

    Ngoc Ha May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • M muốn ngâm mặn ngọt thì thay giấm bằng nước mắm dc k ạ

    NGÂN HOÀNG May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Xem ban lam da thay ngon roi!bay j thi qua muon kg con lam duoc nua.hen qua nam nhat dinh toi phai hoc cach lam cua ban!cam on ban that nhieu.va chuc ban suc khoe .binh an.an lac!

    cỏ may May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Cám ơn bạn đã chia sẻ cho chúng tôi biết cách muối kieu

    Bẩy Nguyễn May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Chị nói chuyện dễ thương quá

    Nghi Phương May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • chị ơi củ này có phải củ hành ko ạ? e ở ngoài bắc.mà nge chi nói dễ thương quá cứ nghiện xem luôn

    Dinhtruong Tran May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • E k có nước vo gạo e thế bột gạo được k chị

    Kiều Trương May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Mình làm rồi.kiệu trắng và giòn ngon lắm

    Bi Nguyenvan May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Phượng ơi cũng công thức này cô thay củ kiệu bằng củ hành được không? Mong con trả lời cô nhé!

    Anh Truong May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • em rưa băng dăm khong co nau âm duoc khong chi

    Huy Vo May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Em oi cho chi hoi
    Chi ngam kieu em chỉ
    Moi 4 ngay an duoc
    Vay chi de kg 1 thang chac bi chua dung kg em

    CÔNGTYTNHH NAMPHAT May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • C cho e hỏi có thể ngâm nước gạo trước r ngâm giấm được k ạ

    Yến Hải May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Chi oi kiêu để dc bao lâu.chứ qua tết là lại thèm.

    Truclam Nguyen May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Kieu e lam sach roi ngam đuong dc hk ak

    Điểm Lê May 4, 2020 11:02 pm Reply
  • Em làm đã thành công , kiệu trắng quá chị ạ . Em cảm ơn chị.

    Xuan Nguyen May 4, 2020 11:02 pm Reply

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *