MÌ QUẢNG – Cách nấu Mì Quảng và Tự làm sợi Mì Quảng tươi tại nhà by Vanh Khuyen



Món mì Quảng có nhiều cách nấu tùy thuộc vào mỗi vùng miền. Mì Quảng Quảng Nam, mì Quảng Phú Chiêm, mì quảng Đà Nẵng… Mì Quảng có thể là Mì quảng Gà, Mì quảng Tôm, mì quảng nấu với thịt ba rọi.. Dù nấu với nguyên liệu gì thì món Mì quảng cũng mang hương vị rất miền Trung đó là phải sợi mì sẽ có màu vàng từ Nghệ hoặc sợi mì quảng nâu, trắng… Món mì quảng phải có Bánh Đa và đậu phọng rang. Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ là món mì Quảng Gà và sườn Heo. Cách làm món mì Quảng sao cho thơm ngon cũng như cách làm sợi mỳ Quảng tươi tại nhà thật đơn giản.

Nguyên liệu và gia vị

– Gà dai 600gr
– Sườn Heo 700gr
– Tôm thẻ hoặc Tép bạc 200gr
– Củ Nghệ 5gr
– Củ Nén 100gr
– Bánh Da mè
– Dầu màu điều
– Rau thơm ăn kèm: giá, Húng Lũi, cải xanh nhỏ…
– Đậu phọng
– Hành Lá
– Tỏi 2 tép
– Hành Tím 1 củ
– Gia vị nêm gồm: hạt nêm, muối, đường, nước Mắm, tiêu, – Dầu phọng

* Để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới, vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây và bấm vào cái Chuông.

* Cách tìm món ăn của Vành Khuyên: có thể tìm trên Google hoặc Youtube với từ khóa “tên món ăn vanh khuyen” có thể viết có Dấu hoặc không Dấu đều được. Ví dụ: ga nau gac vanh khuyen, banh bao vanh khuyen…

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #gavanhkhuyen #mivanhkhuyen

Nguồn: https://quocgianghiatu.org

Xem thêm bài viết khác: https://quocgianghiatu.org/am-thuc/


Article Categories:
Ẩm Thực

Comments

  • * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
    * Danh sách món ăn ngon ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
    Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN

    Vành Khuyên Lê April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Cho em hỏi nấu không cần củ nén được không chị?

    Van Luu April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Xuong heo sao BK ko luoc so di . Ko no hoi

    trang Thu April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Cam on Chị VK đã chia sẻ món mi quang này ngon quá, Rất thich máy làm MQ và những dụng cụ của chị, Nồi của chị hieu gì cho em xin cái link nhe. Thanks

    Nguyenbuon Tran April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • VanhKhuyen chia se mi quang dung cach cua xu quang cua co . con mi quag cac noi nhu pt ngot duong nhieu qua kho an lam VK chia se tieng noi de thuong giong nguoi quang co cam on VK nhe

    Thi Chinh Ha April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • củ nén mua ở đâu c ơi?

    Nguyễn Hoài Trinh April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Neu ko có nén , nuoc soup co thay doi gi ko chi Vanh Khuyen, cam on chi nhieu

    Ryan Tran April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Với liều lượng này thì mình nấu dc bao nhiều phần vậy chị?

    Vy Le April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Em không tìm mua được củ nén em dùng tỏi được không chị?

    Ly Le April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Ngon quá chị ơi

    Holly Chau April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Chị mua máy xay tổi mini trên Amazon mà hiệu gì vậy chị? Em cam ơn!

    Diem Pham April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Thanks Vành Khuyên ♥️

    My Linh Miles April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • C ơi cho em hỏi củ nén họ bán như thế nào vậy ạ? E ở Mỹ ko biết có không mà e cũng chưa thấy củ này bao giờ. E cam ơn c!

    Thuỳ Tiên April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Cam on chi Vanh Khuyen da chia se

    Nguyen Hanh April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • C vk ơi nếu mà mình thay thịt gà bằng thịt heo thì mình làm như thế nào ạ?

    Hồ Thương April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Chị cho em hỏi máy này gọi là máy làm mì bún hả chị? K biết ở chỗ em có bán k nữa, nhìn chị là ngon quá đi

    Hoang Lan Nguyen April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Cố nén là củ gì vậy chị

    Kimloan Trinh April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Củ nén là củ gì v bạn

    Trung Hậu Đỗ April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Happy Holiday ! Chuc Vanh Khuyên va gia dinh mot mua giang Sinh nhieu niem vui hanh phuc!

    J C. April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Co cho xon xin so number may lam mi duoc hong. Con. Biet cai hieu roi con co ma so giong may co vay do

    Binh Ngoc Dao April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • E nấu bán số lượng nhiều thì ướp mắm đc k ạ, có sợ nó mau hư ko ạ

    Linh Nguyễn April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Củ nén là cử gì mới nghe lần đầu

    Bich Nga Nguyen Thi April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • 9

    duc tran April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Em tim
    Được củ nén roi ,trong chợ MOTHER’S -em di chợ …cho chị giúp việc nấu …em có tật xấu -Chưa bao gio đứng được trong bếp quá 10 phút …thà di lam cuc khổ chứ vô bếp chóng mặt ghe luôn

    Tuyen Ta April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Muốn nấu món gì là e tìm đến chị, e có xem qua nhg clip khác, thì cách nấu của ch là ngon nhất
    Nếu có thể ch làm thêm kênh, VÀNH KHUYÊN cuộc sống ở đức .yêu chị

    Kim Nguyễn April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Chị, món này mình thế nước lạnh bằng nước dừa được không chị? Em cảm ơn!

    My Le April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • Chào Vảnh Khuyen, tinh bột mì có phải là “wheat starch kg VK”? Cam on VK

    Trường Sa April 10, 2020 9:21 pm Reply
  • chị cho e link mua cái máy làm bột duoc khong

    Enez ryan April 10, 2020 9:21 pm Reply

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *