Quocgianghiatu - Nắm bắt khoảnh khắc từng giây phút
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Ẩm Thực
  • Game
  • Giải Trí
  • Làm Đẹp
  • Mẹo Vặt
  • Khác
    • Tin Hot
    • Âm Nhạc
    • Công Nghệ
    • Giáo Dục
    • Phim
    • Tổng Hợp
No Result
View All Result
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Ẩm Thực
  • Game
  • Giải Trí
  • Làm Đẹp
  • Mẹo Vặt
  • Khác
    • Tin Hot
    • Âm Nhạc
    • Công Nghệ
    • Giáo Dục
    • Phim
    • Tổng Hợp
No Result
View All Result
Quocgianghiatu - Nắm bắt khoảnh khắc từng giây phút
No Result
View All Result
Home Mẹo Vặt

[Cookat Việt Nam] Bánh Kem Phô Mai & Trà Xanh

admin by admin
May 15, 2020
in Mẹo Vặt
9
[Cookat Việt Nam] Bánh Kem Phô Mai & Trà Xanh



※ Nguyên liệu
Đế bánh kem trà xanh
– Mousse Kem phô mai: 120g kem phô mai, 100g kem tươi đánh bông 70%, 3 tấm gelatin, 15g sữa nóng
– Mousse trà xanh: 1 lòng đỏ trứng gà, 25g đường, 10g bột matcha (dùng để trộn), 100ml sữa, 4 tấm gelatin, 100g kem tươi đánh bông 70%, bột matcha (dùng để rắc bánh)
– Kem phủ: 28ml nước, 12g đường, 2 tấm gelatin
1. Làm mousse kem phô mai!
1-1. Đánh tan kem phô mai, đánh bông khoảng 70% kem tươi vào trộn đểu, cho gelatin và sữa nóng vào trộn đều
1-2. Đổ Mousse vào đế bánh kem trà xanh, dàn đều
2. Làm mousse trà xanh!
2.1. Trộn đều đường và lòng đỏ trứng gà
2.2. Cho đường và bột matcha vào nối trộn đều, đun trên lửa nhỏ sau đó đổ ra bát đựng trứng gà trộn đều
2.3. Tiếp tục đổ hỗn hợp trên vào nồi đun lửa nhỏ khuấy đều cho hỗn hợp đặc quánh lại. Khi hỗn hợp đặc cho gelatin vào trộn đều và để nguội
2.4. Cho một chút hỗn hợp nước trà xanh vào kem tươi đánh bông 70% trộn đều
2.5. Đổ mousse trà xanh lên mousse kem phô mát sau đó rắc bột matcha lên trên, sau đó để trong tủ lạnh
3. Làm kem phủ!
Cho nước, đường, nước mạch nha vào nồi đun lên sau đó cho gelatin vào đun cho chảy ra
4. Hoàn thành
Đổ kem phủ lên trên sau đó để tủ lạnh cho kem cứng lại

Nguồn: https://quocgianghiatu.org

Xem thêm bài viết khác: https://quocgianghiatu.org/meo-vat/

Xem thêm Bài Viết:

  • 5 bước cơ bản giúp bạn chart móc găng tay hở ngón nhanh nhất
  • 5 bước hướng dẫn khắc bút chì bằng dao rọc giấy mà bạn không nên bỏ qua
  • Bánh khọt miền tây, chỉ bán mang về.
  • [STREET FOOD] BÁNH KHỌT MIỀN ĐÔNG Ở VŨNG TÀU CHỈ 20K |ĂN CÙNG NHIỄN
  • Khám Phá Quán Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu Ngày Bão | Vietdaily
Previous Post

Chủ Nhà Trọ Biến Thái Trộm Quần Áo Phụ Nữ, Dở Trò Với Cô Gái Thuê Phòng | Anh Áo Đen #40

Next Post

Tin tức 24h mới nhất hôm nay 14/5/2020 | Thủ Tướng đồng ý mở lại nhiều cửa khẩu với Trung Quốc

Next Post
Tin tức 24h mới nhất hôm nay 14/5/2020 | Thủ Tướng đồng ý mở lại nhiều cửa khẩu với Trung Quốc

Tin tức 24h mới nhất hôm nay 14/5/2020 | Thủ Tướng đồng ý mở lại nhiều cửa khẩu với Trung Quốc

Comments 9

  1. Anh Trần says:
    3 years ago

    Gelatin là ad dùng loại 2g hay 4g vậy ạ?

    Reply
  2. minhanh tri says:
    3 years ago

    Phần mousse để tủ lạnh trong vòng bao lâu vậy ạ?

    Reply
  3. Đạt Nghiêm Tất says:
    3 years ago

    E có thể cho kem tươi với kem phô mai vào máy xay cùng lúc thì có được không ạ

    Reply
  4. A.R. M. Y Cóa Tâm says:
    3 years ago

    Nhìn ngon quad😊

    Reply
  5. Nguyên Hửng says:
    3 years ago

    Gelatin mua ơn đâu v

    Reply
  6. Quang Phương says:
    3 years ago

    Gelatin mua ơ đâu z ????

    Reply
  7. Bùi Thảo My says:
    3 years ago

    ko dùng nước mạch nha mà thay vào đó là làm thạch đc ko ạ?

    Reply
  8. Mít Nguyễn Thị says:
    3 years ago

    Ko dùng gelatin đc ko ạ ?

    Reply
  9. Vinh HT says:
    3 years ago

    Clip chỉ không rõ ràng. Phần đế bánh ko thấy hướng dẫn cách làm ( ở giây 00:20 phần đế xanh xanh đó ở đâu ra? )

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tìm Kiếm

No Result
View All Result

Tin mới nhất

Tổng Hợp

In áo decal chuyển nhiệt cần lưu ý điều gì?

August 15, 2020
Tổng Hợp

Hướng dẫn ghost win bằng phần mềm OneKey Ghost | CDL

July 3, 2020
Tổng Hợp

Cậu bé Rồng | Tập 89 – Đi tìm sự bất tử | Truyện Tranh

July 2, 2020
Tổng Hợp

How to Enable and Disable Cortana in Windows 10

July 2, 2020
  • Chính Sách Bảo Mật
  • Liên Hệ
  • Quocgianghiatu – Nắm bắt khoảnh khắc từng giây phút

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Ẩm Thực
  • Game
  • Giải Trí
  • Làm Đẹp
  • Mẹo Vặt
  • Khác
    • Tin Hot
    • Âm Nhạc
    • Công Nghệ
    • Giáo Dục
    • Phim
    • Tổng Hợp

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.