Nguyên liệu:
300gr dâu tây
60gr đường
5gr gelatin
300ml kem tươi
1/2 bánh bông lan
*** Cách làm bánh bông lan – Sponge cake recipe:
250gr dâu tây
200ml nước
50gr đường
5gr gelatin
** Kích thước khuôn – Mousse mould size: 18cm
Mọi người thấy video hữu ích thì nhấn like, chia sẻ và subscribe kênh của mình để mình có thêm động lực nhé. Cảm ơn mọi người nhiều.
FB:
Blogspot:
Youtube:
#DaisyKitchen #Strawberrymoussecake
Nguồn: https://quocgianghiatu.org
Xem thêm bài viết khác: https://quocgianghiatu.org/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
Article Categories:
Ẩm Thực
phần đế chỉ lót giấy nến thôi được không ạ.
Whipping cream đánh bông nhẹ hay bông cứng luôn ạ ???
Nhìn bánh ngon quá, chia sẻ rất dễ hiểu
công thức này cho thêm creamcheese dc k ạ
Chị ơi cho em hỏi chị dùng máy đánh trứng loại gì vậy ạ
C ơi đế trong tủ lạnh bảo quản mấy hôm ăn dần có đc k chị
chị ơi sao e làm n k đông được kem c ạ,làm ba bốn lần r vẫn thất bại
5g gelatin là khoảng mấy lá ạ
Em đánh kem cứ bị tách nước thôi ạ
Có cách nào k c?😢
để ngăn đông hay ngăn mát để đông lại ạ
Chị ơi làm nở gelatin bột như nào ạ
Phần gương e làm sao ko láng như ci mà nó sần sùi sao á.. Ci pk bị sao ko ci
Kem tuoi va wippingream ca khác nhu ko ban
Cho biet link cua may xay Salter . Thích may nay vi thay Daisy xay gao tot qua..
Mình chỉ có bột gelatin thì phải làm sao
Thay phần đế bánh bằng bánh quy nghiền nhỏ đc ko bạn?
Mình có thể thay gelatin bằng j ạ
Có cách nào làm mà k cần đánh kem k ạ. Mình k có máy đánh
chị ơi gelatin kh có lò vi sóng thì chưng cách thủy đc kh ạ
Phần gương có mỏng quá ko