Cách Làm BÁNH CUPCAKE SỮA CHUA Siêu Ngon Siêu Dễ
►Đăng Ký Kênh:
►Fanpage:
►Blog:
Trang donate:
———————————————
Chào các bạn! Cupcake là một loại bánh nho nhỏ – xinh xinh – dễ thương, thường được đựng trong cup giấy với lớp kem hoặc đường đủ sắc màu trang trí bên trên. Chắc hẳn không xa lạ gì đối với mọi người. Bánh được gọi tên là cupcake theo kiểu như cake ( bánh) được chứa trong 1 chiếc cup ( với nhiều size khác nhau),…Nên bánh này, không có theo một công thức riêng chuẩn nào cả.
Chính vì vậy, với phần ruột bánh, các bạn hoàn toàn có thể biến tấu với nhiều công thức khác nhau. Trong video này, minh chia sẻ các bạn công thức với sự kết hợp cùng sữa chua,…Thành phẩm sẽ là những chiếc bánh kiểu gần giống bánh bông lan “mini”, mềm mịn như bông. Đến nỗi mình thích “sờ” bánh còn hơn là ăn ;). Vì mềm mịn, êm tay rất thích. Đặc biệt là vì có sữa chua, nên vị bánh dịu nhẹ, ăn không ngán, rất ngon.
Mình vẫn thường làm bánh này để ăn nhẹ sau những buổi làm việc. Hoặc có khi sáng ăn bánh kèm theo ít trái cây, ly sữa là cũng đã đủ năng lượng cho một ngày làm việc rồi. Các bạn hãy dành thời gian làm thử nhé! Hi vọng các bạn sẽ hài lòng 😉
Để làm bánh cupcake sữa chua, nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:
– 3 quả trứng gà
– 35 gr sữa tươi không đường
– 80 gr bột mì
– 2 gr bột nở
– 70 gr sữa chua không đường
– Xíu muối
– 90 gr đường
Chúc các bạn thực hiện thành công!
———————————————
Xem thêm nhiều món ngon tại đây:
Nếu các bạn thấy hay thì hãy like và share video này ủng hộ mình nhé.
Nguồn: https://quocgianghiatu.org
Xem thêm bài viết khác: https://quocgianghiatu.org/am-thuc/
Nhà mình ui! Lớp Trung Thu 2020 đã chính thức mở rồi ạ.
Thông tin chi tiết lớp học : https://bit.ly/loptrungthunhungcooking
Inbox ngay, để Nhung có thể chia sẻ thêm thông tin chi tiết về khóa học, cả nhà nhen!!!
Link Fanpage: https://www.facebook.com/nhungcookingblog/
Chúc cả nhà sức khỏe và thành công!
Mới làm lần đầu đã thành công , bánh sốp min , cám ơn Nhung cooking nhiều lắm , công thức và cách làm của bạn rất dễ thực hành , chúc bạn nhiều sức khoẽ và thành công hơn nữa trong nghề nghiệp mình đã chọn😘🍀🎂
Chị ơi
E làm theo lời chị ns k cần bột nở mà bánh nướng xong nó nở đẹp lắm để 15’ nó xẹp lại mà bánh k xốp chị ạ
Ko dùng bột nở được ko ạ
Chị ơi, em làm theo như chị chỉ, khi nướng bánh nở rất đều nhưng khi nướng xong bánh bị xẹp và đáy bị lõm vào. Em ko biết tại sao nữa. Chị giúp em với.
Be 9+ an duoc Long trang trung ga chua chi
Chi oi neu ko co sua chua minh thay the bang gi ha chi.
Cái này bỏ thêm ít bơ vô đc ko a
Bánh e ko cho bột nở vào có đc ko ạ???
Có thay sữa chua bằng sữa tươi đc ko c
Lò nướng của chị mua ở đâu v ạ
E dùng sữa chua có đường thì lượng đường nên giảm xuống bnh ạ?
Hi c,cho em hỏi c nướng lửa trên hay dưới vậy ạ. Em làm theo và nướng lửa dưới nhưng cháy khét đen phần đáy bánh ạ.
Công thức này em nướng với nồi lót muối ở dưới bánh được không chị vì em ko có lò nướng
Chị ơi khuôn chị dùng kích thước bao nhiêu thế ạ
Nhà e dùng lò 50l khi nướng có cần chỉnh quạt hay ko c! Nướng lửa trên hay như thế nào c! E mới bắt đầu tập làm nên ko rõ lắm
Làm bằng bột yến mạch được ko bạn
C ơi.e lò nhà e 32l e nướng bằng cup giấy cứng thì nên nướng nhiệt bao nhiêu ạ
Bánh này sau khi trộn hỗn hợp hoà vào nhau, mình cho vào túi bắt kem rồi bóp ra khuôn nướng tu tu dc ko ạ
Ct trên là mình làm đc 6 bánh ạ?
Chi oi, em da lam theo cong thuc cua chi va banh mem , an vua mieng lam. Nhung co deu la mat banh con rat la uot, du em da de banh qua ngay hom sau. Co phai do em nuong chua dat ve thoi gian khong chi? Banh cua chi tren clip , xe doi ra nhin dai va hap dan qua di.
Mình ko cần dùng dầu ăn hả chị? Nếu dùng sữa tươi có đường thì mk giảm lượng đường lại bao nhiu ah
Chị ơi khi đánh lòng trắng k cho chanh pk chị
Bạn ơi, nếu mình làm theo công thức mà cho 12 bánh thì mình nhân đôi hết số lượng nguyên liệu lên hả bạn?
C ơi.e thấy ngta bán cupcake giây màu.loại cứng hơn của c.e bỏ vào lò nướng trực tiếp dc k.ạ
em làm giống v mà thêm bột cacao được không ạ
quay qua phải mua khuôn r kkkkkk
Chị ơi sao lúc nào e nướng bánh thì k chín liền mà phải nướng lại lần nữa k à … E nướng lửa trên lửa dưới 180°C 40 phút … Ai giúp me vs ạ
Men nở là backing power phải không em? Sao chị cứ quên hoài hà 😥 chiều nay chị làm bánh này thử và báo cáo em tối nay!
Không dùng men đc ko cj ơi
Chị ơi em dùng khuôn silicon rời mà k lót giấy đc k chị? Với lại có cách nào để bánh k bị xẹp như hình k ạ ?
Chào bạn, mình rất thích sữa chua và mình sẽ làm thử bánh vào hnay, với bánh này mình có cần làm nóng lò trước không hả bạn? Thanks bạn
Chao Nhung,ban cho minh hoi, neu minh lam 6 cai trung ga thi dung bao nhieu g sua chua ,va bao nhieu g bot vay,minh ko co khuon cupcake ,minh chi co khuon banh gato 26cm thoi,mong ban huong dan minh ti,thank ban nhieu
Nướng băng nôi cơm điên dc k chi oi
Trứng vịt đc k ạ
Bột này là bột mì số mấy ạ , bột làm bánh mì bình thg hay bột làm bánh bông lan ạ
giay mua o đau vay ban
trứng gà, hay vịt
Ok minh thay ct cua co roi cam on co nhung nhieu lam nhe rat nhieu mon ngon cua co giao huong dan minh rat thich lam theo 1 lan nua cam on co nha chuc co nhieu suc khoe va thanh cong
Chao co banh nay khong dung bột nở phai khg co ,,
Nhung Cooking vậy mình nướng bánh bông lan là bao nhiêu độ………… Và thời gian để nướng nhé
Dung sua tuoi co duong duoc k vay
Bánh ngon lắm. Mình đã làm theo cthuc của cô và thành công ❤
CÁC BẠN BẤM ĐĂNG KÝ ỦNG HỘ MÌNH NHÉ: https://goo.gl/URtqtU
XEM THÊM NHIỀU MÓN SIÊU NGON Ở ĐÂY NÈ: https://goo.gl/H7ofSz
Chi m cach khăc phuc banh bi thăt eo voi