Quocgianghiatu - Nắm bắt khoảnh khắc từng giây phút
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Ẩm Thực
  • Game
  • Giải Trí
  • Làm Đẹp
  • Mẹo Vặt
  • Khác
    • Tin Hot
    • Âm Nhạc
    • Công Nghệ
    • Giáo Dục
    • Phim
    • Tổng Hợp
No Result
View All Result
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Ẩm Thực
  • Game
  • Giải Trí
  • Làm Đẹp
  • Mẹo Vặt
  • Khác
    • Tin Hot
    • Âm Nhạc
    • Công Nghệ
    • Giáo Dục
    • Phim
    • Tổng Hợp
No Result
View All Result
Quocgianghiatu - Nắm bắt khoảnh khắc từng giây phút
No Result
View All Result
Home Mẹo Vặt

BÁNH BÔNG LAN BỘT NẾP Mềm Mịn Dai Ngon | Nhung Cooking

admin by admin
May 3, 2020
in Mẹo Vặt
46
BÁNH BÔNG LAN BỘT NẾP Mềm Mịn Dai Ngon | Nhung Cooking



BÁNH BÔNG LAN BỘT NẾP Mềm Mịn Dai Ngon

►Đăng Ký Kênh:
►Fanpage:
►Blog:

Trang donate:
———————————————
Để làm bánh bông lan bằng bột nếp, nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:

– 10 ml sữa tươi không đường
– 20 ml dầu ăn
– 1 ml vani
– 3 quả trứng gà
– Xíu muối
– 2,5 gr cream of tar tar
– 60 gr đường
– 65 gr bột nếp

Chúc các bạn thực hiện thành công!
———————————————
Xem thêm nhiều món ngon tại đây:

Nếu các bạn thấy hay thì hãy like và share video này ủng hộ mình nhé.

Nguồn: https://quocgianghiatu.org

Xem thêm bài viết khác: https://quocgianghiatu.org/meo-vat/

Xem thêm Bài Viết:

  • 5 bước cơ bản giúp bạn chart móc găng tay hở ngón nhanh nhất
  • 5 bước hướng dẫn khắc bút chì bằng dao rọc giấy mà bạn không nên bỏ qua
  • Bánh khọt miền tây, chỉ bán mang về.
  • [STREET FOOD] BÁNH KHỌT MIỀN ĐÔNG Ở VŨNG TÀU CHỈ 20K |ĂN CÙNG NHIỄN
  • Khám Phá Quán Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu Ngày Bão | Vietdaily
Previous Post

Tony | Trò Chơi Ninja Săn Thú Nhồi Bông - Ninjago Get Pokemon

Next Post

Extraction's Ending Flawlessly Explained

Next Post
Extraction's Ending Flawlessly Explained

Extraction's Ending Flawlessly Explained

Comments 46

  1. Nhung Cooking says:
    3 years ago

    Chào các bạn, trong một số loại bột để làm bánh, thường thì mình thấy đa phần, hầu hết mọi người đều thích dùng bột mì. Bột mì hầu như là công thức cơ bản cần có trong tất cả các loại bánh. Kể cả món ăn, nhiều khi muốn chiên tẩm bột, mọi người cũng chọn bột mì là phần nhiều.

    Riêng cá nhân mình, nếu loại bánh nào buộc phải dùng bột mì. Thì mình sẽ chọn. Còn không, mình thích sử dụng các loại bột khác như bột gạo, bột nếp, bột năng,…Ngày trước, lúc mới đầu "tập tọe" làm bánh bông lan. Mình hay thắc mắc tại sao cứ phải là bột mì nhỉ? Rồi lại còn phải thêm bột bắp để giúp bánh được mềm ngon hơn?… Vậy sao không thử chỉ dùng một loại bột mà vẫn giúp bánh mềm, mịn ngon? Mình nghĩ chắc chắn sẽ có. Nghĩ không chưa đủ, cần phải " lăn" ngay vào bếp, xắn tay áo lên " thí nghiệm" thì may ra mới biết được.

    Thời điểm ấy, mình đã thử làm bánh cùng bột gạo. Thấy bánh rất ổn, mọi người hầu như ai cũng thích. Gần đây, mình cũng đã làm video chia sẻ cách làm bánh bằng bột gạo đến các bạn. Và rất vui khi mình đã nhận được nhiều phản hồi tích cực cũng như hình ảnh bánh ngon và thành công.

    Nhưng nói về độ mềm, mịn của bánh bằng bột gạo thì như mình đã chia sẻ rõ ở video. Cốt bánh vẫn chưa được mềm, mịn như cách làm cơ bản cùng bột mì và bột bắp được. Ngay lúc ấy – Ngay tại gian bếp sau khi đã làm bánh bằng bột gạo – mình đã nghĩ ngay đến bột nếp. Bột nếp dẻo hơn bột gạo. Chắc chắn sẽ cho thành phẩm hoàn hảo hơn.

    Và mình đã làm liền ngay – lập – tức. Thực sự, thành công ngoài mong đợi. Bánh không những mềm, mịn, thơm mà còn có độ dai nhẹ. Cầm miếng bánh, kéo ra rất thích. Làm bánh xong, đưa cả nhà ăn thử, ai cũng hài lòng. Và còn nghĩ là bánh làm từ bột mì và bột bắp. Chứ không một ai nghĩ là làm từ bột nếp cả. Vì bánh quá hoàn hảo. Với riêng cá nhân mình, mình thấy bánh thực sự ngon hơn bánh làm từ bột mì, bột bắp rất nhiều. Bánh mềm, mịn và nhẹ tênh, cầm rất thích.

    Trong video lần này, mình chia sẻ đến các bạn cách làm bánh bông lan bằng bột nếp mà mình vẫn hay làm cho gia đình và bạn bè mình. Bánh rất ngon và hoàn toàn có thể dùng để làm cốt bánh sinh nhật. Bánh nhẹ tênh nhưng vẫn rất chắc, "đủ sức mạnh" để có thể đỡ được kem trang trí, các loại " trang sức" để trang trí bên trên bánh, các bạn nhé! 🙂

    Chi tiết công thức và cách làm như mình đã chia sẻ ở video. Chúc các bạn thực hiện thành công! 🙂

    Reply
  2. Ky Nguyễn says:
    3 years ago

    K có giấy nến đc k ạ 🥰🥰🥰🥰🥰

    Reply
  3. Thanh Hương Nguyễn says:
    3 years ago

    Bánh thật hấp dẫn. Khuôn e dùng là bn cm vậy? Cám ơn e!

    Reply
  4. Quyên Lê says:
    3 years ago

    Em không có lò nướng. Em có thể đem hấp được không chị.

    Reply
  5. chien dinh says:
    3 years ago

    E đã thử và đã thành công. Cảm ơn chị đã chia sẻ, bánh tất thơm và ngon nữa

    Reply
  6. phuong nguyen says:
    3 years ago

    chị ơi
    giấy lót đế bánh dùng giấy gì ạ

    Reply
  7. Phong Pham says:
    3 years ago

    Minh khong biet bat lo nuong o Che do 2 lua, lò mình chỉ để bake rồi chỉnh nhiệt độ thôi ha , vậy được k ad

    Reply
  8. Hoàng Tử Nhím says:
    3 years ago

    Chị Nhung ơi.. là bột nếp không phải bột mì hả c

    Reply
  9. Hồng Vân says:
    3 years ago

    Nguyên liệu như v 1 ổ đủ 5 ngs ăn ko ạ

    Reply
  10. Ngân Chu says:
    3 years ago

    Thay vani bằng mật ong đc k ạ?

    Reply
  11. linh hoang says:
    3 years ago

    Em không có sữa tươi. Em thay thế bằng sữa hạnh nhân, sữa bột pha, hoặc pha condensed milk loãng được không ạ ?

    Reply
  12. luong tran thi says:
    3 years ago

    Chị ơi nếu sử dụng nồi cơm điện thì có được không ạ!!?

    Reply
  13. Nhiem Hong says:
    3 years ago

    E nên nướng = nồi chiên ko dầu hay hấp thế chị

    Reply
  14. Ngọc Ank says:
    3 years ago

    Bánh ngon lắm luôn Á , vậy chị cho e hỏi bánh làm bằng nồi cơm điện cs đc k ạ ??

    Reply
  15. my nguyen says:
    3 years ago

    Bột nếp hay là bột gạo nếp vậy chị ơi

    Reply
  16. Quoc tuan Ton that says:
    3 years ago

    Nếu ko có lò nứg dùng hấp cấp thuỷ đc ko ạ

    Reply
  17. Hoa Sung says:
    3 years ago

    nhưng mình ko biết cái thứ gr of tar tar kia là cái gì

    Reply
  18. Vu Ngoc Le Thuy says:
    3 years ago

    Mình ko có bột Cream of Tartar , mình dùng bột Baking Soda đc ko ạ? Rất cám ơn Nhung Cooking!

    Reply
  19. Lương Nguyễn Thị says:
    3 years ago

    Cj ơi ! Bánh hấp bằng nồi cơm điện thì có đc ko ạ? Nếu ko có máy đánh trứng thì đánh bằng tay đc ko ạ?

    Reply
  20. Cam Tu To says:
    3 years ago

    Chị em sẽ làm thử mà em không cần bột cream of tartar được không vậy chị

    Reply
  21. Nguyễn Tần says:
    3 years ago

    Dùng nồi cơm điện nấu dc k vậy cj. E cảm ơn trước ạ

    Reply
  22. doan jessica says:
    3 years ago

    Em cám ỏn chị .

    Reply
  23. Min Nguyen says:
    3 years ago

    Khuôn bao nhiêu cm ban?

    Reply
  24. doan jessica says:
    3 years ago

    Cho oi Cream tar la gi vay

    Reply
  25. Kiều Kiều says:
    3 years ago

    Chị ơi bao nhiêu gr bột nếp vậy ạ,?

    Reply
  26. Cang Thường Phạm says:
    3 years ago

    Giảm bớt 10g bột nếp thay bằng bột sữa có sao ko chị

    Reply
  27. TUYET NGUYEN says:
    3 years ago

    hinh nhu day la banh bong lan ma minh dang muon lam , cam on ban nhieu

    Reply
  28. Ninh Le says:
    3 years ago

    Chị ơi nấu bánh bằng cách hấp với muối được ko ạ

    Reply
  29. phú an trần says:
    3 years ago

    Chị ơi, e làm bánh này xong e phết kem làm bánh sinh nhật đc ko hả chị?. Em cảm ơn chị ạ

    Reply
  30. Như Nguyễn says:
    3 years ago

    Mình mới làm bánh, có vài thắc mắc mong Nhung giải đáp giúp mình nhé.
    1. Vì mình muốn hạn chế đường tối đa, vậy lượng đường tối thiểu để lòng trắng trứng đánh bông đạt yêu cầu là bao nhiêu cho công thức trên?
    2. Mình có thể thay đường trắng/đường bột bằng đường đen hoặc đường thốt nốt đã xay mịn ko?
    3. Mình dùng định lượng của bạn nhưng làm theo cách làm bánh chiffon thì bánh có bông mềm hơn ko nhỉ?
    4. Trong video, mình thấy bánh hơi lõm mặt, có cách nào khắc phục không bạn?

    Mình hỏi hơi nhiều, mong Nhung trả lời giúp mình nhé. Cảm ơn Nhung.

    Reply
  31. Mung Nguyen says:
    3 years ago

    Chị ơi mình có thể thay vani bằng cái khác k chị

    Reply
  32. Jumin Ha says:
    3 years ago

    Chị ơi dùng kia bột gạo nếp hả chị
    Ko cho vani vao dc ko vì em ko tìm mua dc vani

    Reply
  33. Norma SanJose says:
    3 years ago

    Will appreciate if you could give d English version of d recipe.

    Reply
  34. Hoa Luu says:
    3 years ago

    Hay qua Chi e cam on Chi da chia se cach nau an va lam banh don gian va ngon 👍👍👍👍👍

    Reply
  35. Loan Nguyen says:
    3 years ago

    Nhìn ngon lắm, mai thử 😅

    Reply
  36. Hien Nguyen says:
    3 years ago

    Ban oi cream of tar tar de vao co cong dung j? Ko de co dc ko?

    Reply
  37. Thi yen Tran says:
    3 years ago

    Thich b.ai nt j cung nhanh hồi đáp! Cho m hoi: minh lam giong huong dan tu dau den luc tron bot xong roi ma ko dc bong min nhu clip ma bi nhieu bong bong,loang.nuong len roi banh bi xep.minh nuong banh theo kieu nuong than truyen thong.loai khuon 12 cai

    Reply
  38. Chí Công Đặng says:
    3 years ago

    Ok e sẽ thử lại, cảm ơn chị nhiều nhiều

    Reply
  39. Chí Công Đặng says:
    3 years ago

    Trong khi nướng thì bánh phồng vàng đẹp nhưng đem ra ngoài chút là bị xẹp có cách nào chửa chị chỉ dùm e, cảm ơn chi trước ạ!

    Reply
  40. Chí Công Đặng says:
    3 years ago

    Chị ơi nếu e dùng bột mì và bột bắp thì liều lượng sao ạ?

    Reply
  41. Thanh Nguyen says:
    3 years ago

    Banh bong lan e nuong luc moi lay ra no dep, mot lat sau la no bi xep ah chi,chi giup e voi ah

    Reply
  42. Luu Dien says:
    3 years ago

    Chị ơi! Ko có lò nướng em hấp đc không chị ,hay nướng bằng nồi cơm điện.
    Em cảm ơn☺

    Reply
  43. Xuân Băng says:
    3 years ago

    Chj ơi e làm giống như Chj . mà sao nướng bánh lên vẫn còn mùi tanh cua trứng.chj chỉ e với. lòng trắng trứng e đánh bông cứng như Chj vậy .

    Reply
  44. Thy Le says:
    3 years ago

    Khuôn bao nhiêu cm vậy bạn?

    Reply
  45. Khang Hoang says:
    3 years ago

    Banh lam tu bot nep co nuong bang noi com dien duoc kh ban

    Reply
  46. Thanh Nguyen says:
    3 years ago

    Chi oi sao e danh trung no ko dc bong nhu chi

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tìm Kiếm

No Result
View All Result

Tin mới nhất

Tổng Hợp

In áo decal chuyển nhiệt cần lưu ý điều gì?

August 15, 2020
Tổng Hợp

Hướng dẫn ghost win bằng phần mềm OneKey Ghost | CDL

July 3, 2020
Tổng Hợp

Cậu bé Rồng | Tập 89 – Đi tìm sự bất tử | Truyện Tranh

July 2, 2020
Tổng Hợp

How to Enable and Disable Cortana in Windows 10

July 2, 2020
  • Chính Sách Bảo Mật
  • Liên Hệ
  • Quocgianghiatu – Nắm bắt khoảnh khắc từng giây phút

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Ẩm Thực
  • Game
  • Giải Trí
  • Làm Đẹp
  • Mẹo Vặt
  • Khác
    • Tin Hot
    • Âm Nhạc
    • Công Nghệ
    • Giáo Dục
    • Phim
    • Tổng Hợp

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.