Quocgianghiatu - Nắm bắt khoảnh khắc từng giây phút
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Ẩm Thực
  • Game
  • Giải Trí
  • Làm Đẹp
  • Mẹo Vặt
  • Khác
    • Tin Hot
    • Âm Nhạc
    • Công Nghệ
    • Giáo Dục
    • Phim
    • Tổng Hợp
No Result
View All Result
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Ẩm Thực
  • Game
  • Giải Trí
  • Làm Đẹp
  • Mẹo Vặt
  • Khác
    • Tin Hot
    • Âm Nhạc
    • Công Nghệ
    • Giáo Dục
    • Phim
    • Tổng Hợp
No Result
View All Result
Quocgianghiatu - Nắm bắt khoảnh khắc từng giây phút
No Result
View All Result
Home Mẹo Vặt

#36 CÁCH LÀM KEM TRÉT BÁNH SINH NHẬT – Butter Whipping Cream [ Góc Bánh Trái ]

admin by admin
April 30, 2020
in Mẹo Vặt
42
#36 CÁCH LÀM KEM TRÉT BÁNH SINH NHẬT – Butter Whipping Cream [ Góc Bánh Trái ]



Công thức:
240g bơ lạt để mềm ( nhiệt độ phòng ) 가무염 버터
480g kem whipping ( nhiệt độ phòng ) 휘핑크림
120g đường ( tuỳ khẩu vị )
{ kem whipping = 2xbơ lạt = 4xđường }
Lưu ý:
– Bơ và kem whipping phải để ở nhiệt độ phòng cho hết lạnh. Nếu còn lạnh thì khi đánh sẽ bị tách nước.
– Sử dụng bơ lạt màu vàng thông thường sẽ cho ra kem màu trắng ngà. Bơ lạt màu trắng sẽ cho ra màu trắng tinh đẹp hơn nữa.
– Công thức này cho ra gần 800g thành phẩm.
– Kem sau khi đánh có thể dùng ngay. Có thể bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tuần hoặc ở ngăn đông khoảng 4-6 tuần. Trước khi sử dụng nhớ lấy xuống ngăn mát để qua đêm rồi đem ra để ở nhiệt độ phòng cho kem mềm tự nhiên.
– Kem không dễ chảy mềm như kem whipping, cũng không cứng ngắc như kem bơ thông thường. Kem rất đứng nên dễ trét bánh và bắt bông rất đẹp.

Nguồn: https://quocgianghiatu.org

Xem thêm bài viết khác: https://quocgianghiatu.org/meo-vat/

Xem thêm Bài Viết:

  • 5 bước cơ bản giúp bạn chart móc găng tay hở ngón nhanh nhất
  • 5 bước hướng dẫn khắc bút chì bằng dao rọc giấy mà bạn không nên bỏ qua
  • Bánh khọt miền tây, chỉ bán mang về.
  • [STREET FOOD] BÁNH KHỌT MIỀN ĐÔNG Ở VŨNG TÀU CHỈ 20K |ĂN CÙNG NHIỄN
  • Khám Phá Quán Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu Ngày Bão | Vietdaily
Previous Post

Đồ chơi trẻ em MÁY LÀM KEM MINI TẠI NHÀ Ice cream Machine BABY ALIVE DOLL

Next Post

Đông Nhi bật mí đoạn clip quay ‘lén’ phản ứng cực chân thật của Ông Cao Thắng về tin có Baby

Next Post
Đông Nhi bật mí đoạn clip quay ‘lén’ phản ứng cực chân thật của Ông Cao Thắng về tin có Baby

Đông Nhi bật mí đoạn clip quay ‘lén’ phản ứng cực chân thật của Ông Cao Thắng về tin có Baby

Comments 42

  1. DOHEE TV [도희TV] says:
    3 years ago

    Công thức:
    240g bơ lạt để mềm ( nhiệt độ phòng ) 가무염 버터
    480g kem whipping ( nhiệt độ phòng ) 휘핑크림
    120g đường ( tuỳ khẩu vị )
    { kem whipping = 2xbơ lạt = 4xđường }
    Lưu ý:
    – Bơ và kem whipping phải để ở nhiệt độ phòng cho hết lạnh. Nếu còn lạnh thì khi đánh sẽ bị tách nước.
    – Sử dụng bơ lạt màu vàng thông thường sẽ cho ra kem màu trắng ngà. Bơ lạt màu trắng sẽ cho ra màu trắng tinh đẹp hơn nữa.
    – Công thức này cho ra gần 800g thành phẩm.
    – Kem sau khi đánh có thể dùng ngay. Có thể bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tuần hoặc ở ngăn đông khoảng 4-6 tuần. Trước khi sử dụng nhớ lấy xuống ngăn mát để qua đêm rồi đem ra để ở nhiệt độ phòng cho kem mềm tự nhiên.
    – Kem không dễ chảy mềm như kem whipping, cũng không cứng ngắc như kem bơ thông thường. Kem rất đứng nên dễ trét bánh và bắt bông rất đẹp.

    Reply
  2. Nhi Hothi nhi says:
    3 years ago

    Kem do minh cho them rich lun dc kg e cho no co do beo. C cam on

    Reply
  3. Lâm Huỳnh Nhật Lan says:
    3 years ago

    Công thức này mình có Thể bắt bông phải ko bạn

    Reply
  4. Hiền Lê says:
    3 years ago

    Bơ nào cũg dk à cj

    Reply
  5. Dung Dung says:
    3 years ago

    C ơi, nếu không có máy đánh trứng để đánh kem whipping thì mình dùng đánh bằng cái đánh trứng đc ko ạ

    Reply
  6. Siin_ Channel says:
    3 years ago

    Để ra màu khác để lm j ạ

    Reply
  7. Angela D. Nguyen says:
    3 years ago

    Chị ơi sao em đánh mà nước cứ chảy ra. Hay là em de nhiệt độ phòng chưa đủ? Neu nước chảy~ ra co’ cách nào cứu ko chi?

    Reply
  8. Chau Kieu says:
    3 years ago

    Ban ơi cho minh hỏi ! 1 cai banh kem thi dùng 1 loai kem chà láng va bắt bông luon ! Hay la 2 loai khac nhau vay ! Do chua co kinh nghiem nen xin y kien cua ban

    Reply
  9. Sinh Nguyễn says:
    3 years ago

    Bơ mua ở đâu vậy cj

    Reply
  10. Van Hava Official says:
    3 years ago

    Lam xong cất đông để dành dùng dần đc k ạ. Chứ whipping e đê nhiêu qua lân nao cũng bỏ đi phí huhu

    Reply
  11. ken bi - offlcial ken bi offlcial says:
    3 years ago

    Chị.ơi k cần bơ đc k

    Reply
  12. Trang Trang says:
    3 years ago

    mình làm ra kem rồi cho màu thực phẩm để tạo màu có được k ạ ?

    Reply
  13. TOW Thủy says:
    3 years ago

    Chị ơi bịch bắt bông kem đó mình mua ở đâu vậy ạ ?

    Reply
  14. Lan Huong says:
    3 years ago

    B ơi công thức của b rất hay, rất giống ngoài hàng. Mình tìm bao nhiêu kênh mới ra được đúng công thức mà mình muốn: kem đặc sệt và nhuyễn chứ k bị loãng như các kênh khác dạy. B biết công thức làm bánh nào nữa thì chia sẻ với mn nha. Thanks b hihi

    Reply
  15. linh nguyen says:
    3 years ago

    Chi bi chay nc là bỏ hả

    Reply
  16. Oanh Nguyen says:
    3 years ago

    Mua bơ ở đâu vậy

    Reply
  17. Lil Jin Dor says:
    3 years ago

    Bạn ơi, sao không cho cả Whipping Cream đã đánh bông vào cùng 1 lúc ở trong tô Bơ Lạt để đánh chung. Mà phải cho từng tý Whipping vao thế

    Reply
  18. Nguyễn Duy Hưng says:
    3 years ago

    Sao có trang lại bảo là sữa phải để đá sau đó rã đông 50% nhỉ

    Reply
  19. Hoang Oanh Tv-Món ngon gia đình says:
    3 years ago

    E chi cach kem rat chi tiet rat can cho nguoi moi hoc lam banh kem

    Reply
  20. thu tran says:
    3 years ago

    Em oi cô muốn bỏ bôt cacao vào kem này để làm khúc cây đuoc ko em cacao nào thì có mùi vi ngon chỉ dùm chi nhé

    Reply
  21. Little Bee California says:
    3 years ago

    Love This video, the instructions i easy to follow. Thanks you

    Reply
  22. MyMy Tran says:
    3 years ago

    Cám ơn em, giọng nói em hiền quá.

    Reply
  23. Huân Trần says:
    3 years ago

    Chị ơi cho e hỏi là đánh kem mình dùng rich với kem béo base được ko ạ nó có ngon như kem đánh bằng bơ ko ạ ??

    Reply
  24. Nhu Le says:
    3 years ago

    Cám ơn chị.chị cho e hỏi.nhiệt độ phòng của chị khoảng nhieu độ vay?

    Reply
  25. Choy Lora says:
    3 years ago

    1, Đánh whip mà ko có máy đánh trứng thì liệu có đánh bông lên đc ko ạ? Nếu ko thì chị có công thức làm kem bơ nào khác ko ạ?
    2, Vì ko có máy đánh trứng nên em có thể đun chảy bơ ra sau đó cho vào từng chút một và dùng phới trộn lên đc ko ạ?

    Reply
  26. Ban Ngô says:
    3 years ago

    Bơ thực vật đc ko ạ

    Reply
  27. dinhtue mai says:
    3 years ago

    Kem này có nhanh chảy k c ơi

    Reply
  28. Myu _Chan says:
    3 years ago

    Chị nói to lên chị ê

    Reply
  29. Ngan Tran says:
    3 years ago

    Đánh bông whipping cream ở số mấy ạ

    Reply
  30. Hằng Tạ says:
    3 years ago

    chi oi em k co whipping thi lam sao a

    Reply
  31. tran myduyen says:
    3 years ago

    Ch ơi cho e hỏi kem trét bánh xong để tủ lạnh lấy ra ăn thì rất cứng là bị sao ạ

    Reply
  32. Văn Chung says:
    3 years ago

    Kem mày để ngoài nhiệt độ phòng bao lâu thì chảy ah.nếu ko có tủ mát

    Reply
  33. Nhi Tran says:
    3 years ago

    Chị ơi em bỏ whipping cream vào đánh với bơ thì bị tách nước vậy e sai ở đâu vay chi

    Reply
  34. Trần Diễm says:
    3 years ago

    Thay bơ bằng lòng trắng trứng đc k ạ

    Reply
  35. Linh Đặng says:
    3 years ago

    Kem này dùng để viết chữ lên bánh đc ko c

    Reply
  36. Enly Tran says:
    3 years ago

    Bơ lạc và kem whipping ở đâu bán hả chị

    Reply
  37. Thanh xuan Nguyen says:
    3 years ago

    B oi ưhipping nó là bơ roi giờ cho bơ vào nữa có ngán k b

    Reply
  38. Dieu Tran says:
    3 years ago

    Nếu mình chỉ đánh kem thôi ko thì đánh bằng tay ko cần máy có được hok vậy bạn

    Reply
  39. Hồ Tuấn Anh says:
    3 years ago

    Chỗ em chỉ có bơ nhạt sền sệt thì sao ạ ?

    Reply
  40. MỠ'S GARDEN OFFICIAL says:
    3 years ago

    Chị ơi em thay whipping cream bằng topping cream đc không ạ, em định làm 1 ổ bánh khoảng 26cm thì 800g thành phẩm đủ không chị

    Reply
  41. Nhu Quynh Ho Thi says:
    3 years ago

    Chị ơi cho em hỏi, mình bảo quản ngăn mát, vậy khi lấy ra trét bánh hay bắt bông thì bắt buộc phải để ra ngoài để nhiệt độ phòng trở lại ạ?

    Reply
  42. Tín Thịnh Nguyễn says:
    3 years ago

    Chị ơi cái này chỉ làm được trong phòng lạnh thôi hả chị? Nếu k có phòng lanh thì sao ạ?

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tìm Kiếm

No Result
View All Result

Tin mới nhất

Tổng Hợp

In áo decal chuyển nhiệt cần lưu ý điều gì?

August 15, 2020
Tổng Hợp

Hướng dẫn ghost win bằng phần mềm OneKey Ghost | CDL

July 3, 2020
Tổng Hợp

Cậu bé Rồng | Tập 89 – Đi tìm sự bất tử | Truyện Tranh

July 2, 2020
Tổng Hợp

How to Enable and Disable Cortana in Windows 10

July 2, 2020
  • Chính Sách Bảo Mật
  • Liên Hệ
  • Quocgianghiatu – Nắm bắt khoảnh khắc từng giây phút

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Ẩm Thực
  • Game
  • Giải Trí
  • Làm Đẹp
  • Mẹo Vặt
  • Khác
    • Tin Hot
    • Âm Nhạc
    • Công Nghệ
    • Giáo Dục
    • Phim
    • Tổng Hợp

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.