#12 | CÁCH LÀM BÁNH TIRAMISU KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG | KIÊN HOÀNG | GIA ĐÌNH CAM CAM



Mùa hè, ai cũng không thiết tha ăn uống. Vừa nóng nực vừa thấy ngang miệng. Nhưng ngược lại, ăn những thứ đồ ngọt mà mát lạnh thì lại cực kì vào. Bánh Tiramisu là một trong số đó. Loại bánh mềm, mát lạnh của kem cheese ngậy ngậy thơm thơm, kết hợp cùng thớ bánh thơm mùi cà phê và rượu rum thì ăn…bao nhiêu cũng hết. Loại bánh này cực kì dễ làm. Không cần máy móc cầu kì mà lại rất ngon. Còn chờ gì nữa mà không xem ngay Vlog mới nhất này để cùng Kiên làm bánh Tiramisu. Chúc các bạn thành công nhé !!!

Nguyên Liệu :
Phần kem bánh :
Lòng đỏ trứng gà : 3 cái
Đường : 50gr
Kem tươi : 90ml
Sữa tươi không đường : 45ml
Mascapone : 250gr
Tinh chất vani : 5ml

Phần cà phê nhúng bánh :
Cà phê hoà tan : 2 gói
Nước sôi : 100ml
Rượu Rum : 5-7ml

Phần cốt bánh :
Bánh Samba : 1 gói

Topping :
Bột ca cao, lá bạc hà….

Cách làm :
1/ Đánh tan lòng đỏ trứng với đường đến khi có màu vàng nhạt.
2/ Cho kem tươi, sữa tươi không đường vào trộn đều. Đun hỗn hợp trên lửa vừa đến khi hơi sánh lại quết được một đường trên thìa thì bỏ ra để nguội.
3/ Kem cheese mascapone đánh mịn, cho dần dần phần kem trứng bên trên vào trộn đều đến khi nhuyễn mịn là được.
4/ Pha cà phê với nước và rượu rum. Khuấy cho cà phê tan hết.
5/ Nhúng thật nhanh 2 mặt bánh Samba với hỗn hợp cà phê. Sau đó xếp 1 lớp bánh, một lớp kem. Lặp lại khoảng 2 đến 3 lớp là được.
6/ Để bánh trong tủ lạnh tối thiểu 4 tiếng. Bỏ ra rắc bột cacao lên trên và thưởng thức.

*Lưu ý : Các bạn có thể đánh thêm kem tươi để trang trí bên trên bề mặt rồi rắc thêm bột ca cao. Bánh dùng lạnh bảo quản được khoảng 3 ngày trong tủ lạnh.

Nhấn theo dõi để cập nhật những khoảng khắc đáng yêu nhất của Cam cùng ba mẹ ạ:
► Subscribe Channel:

Để theo dõi thông tin nhà Cam Cam :
► Facebook Bố Cam Cam:
► Facebook Mẹ Cam Cam:
—————————————
Video là của nhà Cam Cam, mọi người đừng Reup nhé! Cảm ơn mọi người nhiều

Nguồn: https://quocgianghiatu.org

Xem thêm bài viết khác: https://quocgianghiatu.org/meo-vat/


Article Categories:
Mẹo Vặt

Comments

  • Ui nhìn thấy mà thèm 😋 và ngon nữa măm 👌

    dan nguyen ngoc April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • Cho c hỏi ko có mascarpone thì dùng phô mai cream cheese đc ko ạ

    hue huynhthi April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • công thức Tiramisu cho bạn nào cần:
    https://www.facebook.com/groups/227575861817698/permalink/230654514843166/

    Ethan Chan April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • Hay qua

    Thao Tran April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • Anh Kiên ơi, cho e hỏi với, sao e làm mà nó cứ bị chảy cafe ra, mà e làm 3 lần r lần nào cũng bị như vậy, mà e chỉ nhúng rất nhanh r bỏ ra luôn
    :(((

    Tram Dinh Ngoc April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • Ko dùng rượu rum được ko a?

    Hương VHN April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • Theo dõi gđ cam lâu rồi, hay quá ac ạ ♥️ https://www.youtube.com/channel/UCEp_9-eUtl3abnTMdEk_4XQ

    hải ninh April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • Ôi. Đang xem phim Balanha thấy anh chủ cửa hàng bánh ngọt. Tình cờ vào tìm cthuc làm bánh lại thấy anh luôn. Duyên vậy.hihi. không ngờ ngoài đời anh làm bánh ngọt thật. Cám ơn cthuc hữu ích của anh ^^

    thu huyền nguyễn April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • FRom davie504 with love

    an My April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • ❤❤❤

    Linh Nguyen April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • Ở vùng quê hẻo lánh ko whipping cream thì phải làm thaooo

    Mờ Reo April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • a oi ko có rượu rum thì thay thế cái j ạ

    Anh Hà Gia April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • Dùng rượu khác được kh ạ?

    Khanh Ngocc April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • Thay kem tươi = gì đc anh

    NTS April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • Nếu bạn đọc đúng tên của nguyên liệu, vd như anchor, mấcprone etc nữa thì clip sẽ càng perfect hơn rất nhiều.. 1 chút khuyết điểm này thôi, còn clip bạn hướng dẫn rất rõ ràng dễ hiểu và hấp dẫn

    Phoebe Nguyen April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • Cach làm bánh dễ hiểu hướng dẫn chi tiết màu sắc bánh đẹp cảm ơn anh chia sẽ

    Hồng Lợi April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • K có rượu rum thì mình thay gì khác đc k ạ

    Gia Lợi Hồ April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • cho e hỏi bánh để đc lâu ko ạ

    thao nguyen April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • Từ công thức đến lời nói đều thấy giống
    savourydays :))

    Thúy Quỳnh Nguyễn April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • Good

    Cooking Nyn April 14, 2020 5:32 pm Reply
  • Bố cam làm kênh riêng về nấu ăn đi ạ, để mn dễ kiếm hơn

    Linhhh khánh April 14, 2020 5:32 pm Reply

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *